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Christine's Nudelspezialitäten Manufaktur

Hofwiesenweg 20, 90427 Nürnberg Telefon: 0911 3747942Website: http://christines-nudelspezialitaeten.eshop.t-online.de
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Wer wir sind

"Christine's Nudelspezialitäten Manufaktur" wurde 2011 neu gegründet. Ich stelle für Sie mit qualitativ hochwertigsten Zutaten, wie: - Getreide aus heimisch kontrollierten Anbau (Bio-Ur-Dinkel, Bio-Emmer, Bio-Einkorn, Bio-Chiemut, Bio-Roggen) aus dem Chiemgau; vom Bio-Bauernhof "Chiemgaukorn" (das "ganze Korn" wird erst am Tag der Produktion schonend vermahlen. So bleiben die besonders wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.); - sowie hochwertigsten Hartweizengrieß, - Boden-/Freiland-/Bio-Eiern (werden alle per Hand aufgeschlagen), - Bio-Früchten, - und vor allem mit Kräutern, Gewürzen und Gemüse von unseren heimischen "Gemüsegärtnern" aus dem "Knoblauchsland", - Walnüsse in Bio-Qualität aus eigenem Anbau - sowie auch Spezialitäten wie Trüffel, Safran, Sepia und viele mehr...... hochwertige, sehr schmackhafte und exklusive Nudeln - mit viel Handarbeit, Liebe und Sorgfalt verbunden - her. Die zusätzliche schonende Weiterverarbeitung garantiert ein besonderes Geschmackserlebnis. Die Kräuter aus dem Knoblauchsland kommen vom zeitigen Frühjahr bis in den späten Herbst erntefrisch in die Verarbeitung. Diese werden Handgewaschen, -verlesen, und -geschnitten. Es kommt ausschließlich die Blattware zum Einsatz. Bei Dill nur die "Dillspitzen" - garantiert! Der Bärlauch stammt ausschließlich aus fränkischem Kulturanbau in der "Fränkischen Schweiz" und dem Raum Kitzingen. Die scharfen Habanero und Chilies kommen ausschließlich aus dem Knoblauchsland - als Frischware. Sie werden von mir gewaschen, entstielt, halbiert und schonend getrocknet und am Tag der Produktion erst gemahlen - auch noch in der Nudel ein purer Genuß an Schärfe! Bei den frischen Bio-Früchten, wie Orangen und Zitronen findet ausschließlich der Saft und die per Hand abgeriebene Schale Verwendung. - Alle Nudelsorten gibt es auch als "Frischware" auf Vorbestellung - ab 1 kg! Probieren Sie doch einfach mal .... P.S.: Stelle auch Ihre "Eigencreationen" und/oder mit Ihren Zutaten Ihre Wunschnudel her. Auch Nudelsträuße und Präsentkörbe auf Wunsch!

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"Christine's Nudelspezialitäten Manufaktur" wurde 2011 neu gegründet. Ich stelle für Sie mit qualitativ hochwertigsten Zutaten, wie: - Getreide aus heimisch kontrollierten Anbau (Bio-Ur-Dinkel, Bio-Emmer, Bio-Einkorn, Bio-Chiemut, Bio-Roggen) aus dem Chiemgau; vom Bio-Bauernhof "Chiemgaukorn" (das "ganze Korn" wird erst am Tag der Produktion schonend vermahlen. So bleiben die besonders wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.); - sowie hochwertigsten Hartweizengrieß, - Boden-/Freiland-/Bio-Eiern (werden alle per Hand aufgeschlagen), - Bio-Früchten, - und vor allem mit Kräutern, Gewürzen und Gemüse von unseren heimischen "Gemüsegärtnern" aus dem "Knoblauchsland", - Walnüsse in Bio-Qualität aus eigenem Anbau - sowie auch Spezialitäten wie Trüffel, Safran, Sepia und viele mehr...... hochwertige, sehr schmackhafte und exklusive Nudeln - mit viel Handarbeit, Liebe und Sorgfalt verbunden - her. Die zusätzliche schonende Weiterverarbeitung garantiert ein besonderes Geschmackserlebnis. Die Kräuter aus dem Knoblauchsland kommen vom zeitigen Frühjahr bis in den späten Herbst erntefrisch in die Verarbeitung. Diese werden Handgewaschen, -verlesen, und -geschnitten. Es kommt ausschließlich die Blattware zum Einsatz. Bei Dill nur die "Dillspitzen" - garantiert! Der Bärlauch stammt ausschließlich aus fränkischem Kulturanbau in der "Fränkischen Schweiz" und dem Raum Kitzingen. Die scharfen Habanero und Chilies kommen ausschließlich aus dem Knoblauchsland - als Frischware. Sie werden von mir gewaschen, entstielt, halbiert und schonend getrocknet und am Tag der Produktion erst gemahlen - auch noch in der Nudel ein purer Genuß an Schärfe! Bei den frischen Bio-Früchten, wie Orangen und Zitronen findet ausschließlich der Saft und die per Hand abgeriebene Schale Verwendung. - Alle Nudelsorten gibt es auch als "Frischware" auf Vorbestellung - ab 1 kg! Probieren Sie doch einfach mal .... P.S.: Stelle auch Ihre "Eigencreationen" und/oder mit Ihren Zutaten Ihre Wunschnudel her. Auch Nudelsträuße und Präsentkörbe auf Wunsch!

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