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BÄCKEREI & CAFÉ ALPENSTUECK

Gartenstraße 9, 10115 Berlin Telefon: 030 21751646 Website: http://alpenstueck.de/
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Wer wir sind

Unsere Bäckerei Alpenstueck mit eigener Backstube „Vom Feinschmecker prämiert als eine der besten Bäckereien in Deutschland“ Gelernte Bäcker üben bei uns noch das traditionelle Handwerk in unserer eigenen Backstube aus. Jeden Morgen wird auf herkömmliche Art gebacken, ohne Geschmacksverstärker undKonservierungsstoffe. Das Angebot erstreckt sich morgens vom hausgebackenem Sauerteigbrot bis hin zu weiteren Köstlichkeiten wie Plundergebäck, Kuchen und Torten. Der Mittagstisch beinhaltet vorwiegend süddeutsche Gerichte und wird täglich von unseren Alpenstueck-Köchen frisch zubereitet. Auch hier ist wieder unsere Philosophie, alle Produkte in täglicher Handarbeit herzustellen und regionale Produkte zu verwenden.

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Unsere Bäckerei Alpenstueck mit eigener Backstube „Vom Feinschmecker prämiert als eine der besten Bäckereien in Deutschland“ Gelernte Bäcker üben bei uns noch das traditionelle Handwerk in unserer eigenen Backstube aus. Jeden Morgen wird auf herkömmliche Art gebacken, ohne Geschmacksverstärker undKonservierungsstoffe. Das Angebot erstreckt sich morgens vom hausgebackenem Sauerteigbrot bis hin zu weiteren Köstlichkeiten wie Plundergebäck, Kuchen und Torten. Der Mittagstisch beinhaltet vorwiegend süddeutsche Gerichte und wird täglich von unseren Alpenstueck-Köchen frisch zubereitet. Auch hier ist wieder unsere Philosophie, alle Produkte in täglicher Handarbeit herzustellen und regionale Produkte zu verwenden.

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