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Bäckerei Bluthardt

Esslinger Straße 12, 73760 Ostfildern Telefon: 0711 5536553 Website: http://www.baeckerei-bluthardt.de/
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Wer wir sind

Wir sind ein Familien- und Traditionsbetrieb, der seit 1903 in Nellingen fest verwurzelt ist. Somit können wir auf eine über 100-jährige Erfahrung zurückgreifen. Noch immer produzieren wir nach traditionellem Verfahren - zum größten Teil noch von Hand, wie zu Opas Zeiten. Viele unserer Produkte werden noch nach alten Familienrezepturen zubereitet. Zur Herstellung unserer Backwaren verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten. Alle Produkte werden von uns und bei uns täglich frisch produziert, sie kommen direkt aus dem Ofen in den Laden, ohne großeTransportwege. Wir achten besonders darauf, dass unsere Brote noch ihre benötigte Teigruhe erhalten, denn nur so können sich das Aroma und der Geschmack richtig entfalten. Echtes HANDwerk eben und das ist Qualität, die man schmeckt! Eine Besonderheit bei uns ist unser Holzofenbrot aus dem eigenen mobilen Holzofen, den man übrigens auch für Ihre Feierlichkeit mieten kann! Vor Ort bereiten wir dann Pizza oder Deie zu! Ein echtes Erlebnis! Erst vor kurzem sind wieder zahlreiche Backwaren von uns erneut ausgezeichnet worden: Die Prüfung wird vom Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) durchgeführt. Und so ist es amtlich: Unsere Brezeln sind Gold wert! Ebenso erhielten unsere Mitschele den Status sehr gut! Unser Opas Sauerteigbrot, das Halbweißbrot und unser Altdeutsches Bauernbrot wurden mit Silber ausgezeichnet. Gold wird bei den sehr strengen Prüfungskriterien nur beim Erreichen der maximal möglichen Punktzahl 100 vergeben. Für die Auszeichnung „Silber“ müssen mindestens 90 von 100 möglichen Punkten erreicht werden. Mit unseren Produkten haben wir erneut ein hervorragendes Ergebnis erzielt, das unser Motto „Qualität, die man schmecken kann“ nur noch deutlicher unterstreicht.

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Fragen und Antworten

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1 Bewertung

  • Die beste Bäckerei in der Umgebung. Es schmeckt einfach alles. Vorallem die Brezeln sind der Hammer. Hier gibt es noch Milchbrötchen, Milchhörnchen und Mitschele, wie früher. Auch die Schokobananen und der Bienenstich sind besonders zu empfehlen.

    Kathrin

Bäckerei Bluthardt

Esslinger Straße 12, 73760 Ostfildern Telefon: 0711 5536553 Website: http://www.baeckerei-bluthardt.de/

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Wer wir sind

Wir sind ein Familien- und Traditionsbetrieb, der seit 1903 in Nellingen fest verwurzelt ist. Somit können wir auf eine über 100-jährige Erfahrung zurückgreifen. Noch immer produzieren wir nach traditionellem Verfahren - zum größten Teil noch von Hand, wie zu Opas Zeiten. Viele unserer Produkte werden noch nach alten Familienrezepturen zubereitet. Zur Herstellung unserer Backwaren verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten. Alle Produkte werden von uns und bei uns täglich frisch produziert, sie kommen direkt aus dem Ofen in den Laden, ohne großeTransportwege. Wir achten besonders darauf, dass unsere Brote noch ihre benötigte Teigruhe erhalten, denn nur so können sich das Aroma und der Geschmack richtig entfalten. Echtes HANDwerk eben und das ist Qualität, die man schmeckt! Eine Besonderheit bei uns ist unser Holzofenbrot aus dem eigenen mobilen Holzofen, den man übrigens auch für Ihre Feierlichkeit mieten kann! Vor Ort bereiten wir dann Pizza oder Deie zu! Ein echtes Erlebnis! Erst vor kurzem sind wieder zahlreiche Backwaren von uns erneut ausgezeichnet worden: Die Prüfung wird vom Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) durchgeführt. Und so ist es amtlich: Unsere Brezeln sind Gold wert! Ebenso erhielten unsere Mitschele den Status sehr gut! Unser Opas Sauerteigbrot, das Halbweißbrot und unser Altdeutsches Bauernbrot wurden mit Silber ausgezeichnet. Gold wird bei den sehr strengen Prüfungskriterien nur beim Erreichen der maximal möglichen Punktzahl 100 vergeben. Für die Auszeichnung „Silber“ müssen mindestens 90 von 100 möglichen Punkten erreicht werden. Mit unseren Produkten haben wir erneut ein hervorragendes Ergebnis erzielt, das unser Motto „Qualität, die man schmecken kann“ nur noch deutlicher unterstreicht.

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  • Die beste Bäckerei in der Umgebung. Es schmeckt einfach alles. Vorallem die Brezeln sind der Hammer. Hier gibt es noch Milchbrötchen, Milchhörnchen und Mitschele, wie früher. Auch die Schokobananen und der Bienenstich sind besonders zu empfehlen.

    Kathrin