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Die Vision

Liebe Besucher,

was ist unsere Vision, warum machen wir all das überhaupt? Wir wollen das regionale Lebensmittelhandwerk in Deutschland fördern! Wusstest du, dass es weit über 8.000 Manufakturen hierzulande gibt, die Feinkost-Spezialitäten und Getränke herstellen? Doch sie sind nur schwer zu finden, dabei produzieren viele gleich bei dir um die Ecke.

Wir möchten einen Online-Marktplatz erschaffen, auf dem alle kleinen und großen Manufakturen Deutschlands zu finden sind. Auf dem sie sich und ihre Produkte vorstellen können und du alle Leckereien auch direkt kaufen kannst. Stöbern statt suchen! Und nach Belieben einkaufen, statt sich in unzähligen Onlineshops einzeln anmelden, jeweils einen Mindestbestellwert zahlen und später Unmengen von Verpackungsmaterial entsorgen zu müssen.

Was wird bei mir um die Ecke eigentlich alles produziert? Wie viele Hersteller von Gin gibt es in Deutschland und wo finde ich sie? Wie schmeckt der Unterschied zwischen einem Stadthonig und einem vom Land?

Gerade die kleinen, regionalen Bauernhöfe kreieren oft noch unentdeckte Köstlichkeiten. Deutschland hat so viel zu bieten, warum sich also die Marmelade mit den Früchten aus Südeuropa kaufen?

 

Wir stehen für:

  • die Leidenschaft und Förderung des traditionellen Lebensmittelhandwerks. Liebe statt Massenware.
  • den Regionalen Gedanken: Soweit es möglich ist, alle Zutaten aus der Region beziehen, um diese damit zu stärken.
  • Nachhaltigkeit beim Anbau und der Verarbeitung von Rohstoffen. Nutzen statt ausnutzen.
 

Und wir möchten den Getränkemarkt nicht vergessen. In vielen Ecken Deutschlands sprießen neue Hersteller aus dem Boden. Neue Kreationen entstehen und stellen die bekannten Getränkekategorien auf den Kopf. Schokolade wird in Bier verarbeitet, Riegel werden flüssig, Cola ist wieder durchsichtig. Wahnsinn!

Um diese Vision umzusetzen, bauen wir aktuell die umfangreichste Übersichtskarte von Frische Produzenten, Feinkost- und Getränke Manufakturen aus Deutschland auf. Wir möchten euch zeigen, wie vielfältig die Auswahl hierzulande ist. Welche wirklich tollen Produkte bei uns um die Ecke produziert werden.

Geh mit uns auf eine kulinarische Reise durch Deutschland und entdecke regionale Lebensmittelhandwerker!

Markus & Felix

PS: Entdecke tolle Lebensmittel-Handwerker und Manufakturen, spannende Geschichten von Produzenten und erhalte Termine und Aktionen in deiner Umgebung per E-Mail: Jetzt eintragen!

 

Foto: 123rf.com