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Langhans Suppenmanufaktur

Martin-Luther-Straße 3, 97486 Königsberg in Bayern Telefon: 0176 23386788Website: http://www.langhans-suppenmanufaktur.de

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Wer wir sind

Ich habe als gelernter Koch in vielen Restaurants, Hotels und auch auf einigen Schiffen gearbeitet. Bevor ich mich selbständig machte, leitete ich eine Küche in Münster, zu der auch ein Delikatessengeschäft gehörte. Ich probierte viele der so genannten Gourmet-Fertigsuppen und musste feststellen, dass es keine gab, die man mit guten Gewissen genießen kann. Damit meine ich, dass sie geschmacklich toll sind und ohne Zusatzstoffe auskommen. Da stand für mich fest: Das kann ich besser. 

Es folgte ein langer Weg mit vielen Abstimmungsprozessen – vor allem in technischer Hinsicht. Aber letztlich wusste ich hundertprozentig, dass meine Suppen gut sind. Ich mache alles selbst, koche mit viel Liebe und Erfahrung. Die Kunst bestand nun nur noch darin, meine Köstlichkeiten so in die Dose zu bekommen, dass sie auch nach dem Öffnen und Erwärmen noch die gleiche Konsistenz, den gleichen Geschmack und den gleichen Biss haben, wie ich es mir vorstelle. 

 Ein weiterer Schwerpunkt meiner Philosophie liegt in der Regionalität. Ich kaufe alles selbst ein, bekomme frische Zutaten aus der Region, und kenne meine Erzeuger zum Teil persönlich. So ernähre ich mich als Privatperson, und so ist es für auch meine Produkte gerade gut genug. 

 Letztlich definiere ich ein klassisches Industrieprodukt neu, indem ich es wieder ursprünglich von Hand herstelle. Bis hin zur Abfüllung und Etikettierung übernehme ich alles selbst. Das hört sich aufwändig an, ist aber das, wofür ich mit meinem Namen stehe. Ich will, dass meine Kunden wissen, wer das gekocht hat, was sie auf ihrem Teller haben.

Unsere Produkte

Ich produziere und vertreibe Suppen, Eintöpfe, Soßen, Fonds und Fleischgerichte - das alles als Vollkonserve in der Dose. 100 % frei von Zucker + 100 % frei von chemischen Zusätzen + 100 % Handarbeit = 100 % Geschmack! 

Alle meine Delikatessen aus der Dose sind verzehrfertig, d.h. man muss sie nur noch kurz erhitzen. Als Vollkonserven sind die Langhans-Produkte zwei Jahre haltbar.

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Unsere Aktionen

02.08 - 12.08.2017

Der Super-Sommer-Preis ist da!

Endlich ist es so weit - die erste Lieferung der besten fränkischen Tomaten ist eingetroffen. Der Kessel dampft, in der Küche duftet es. Die Produktion läuft auf Hochtouren. Ab sofort ist also unser beliebter STRAUCHDIEB wieder verfügbar! Und weil wir uns nicht nur mit einer guten Nachricht zufrieden geben, erhalten Sie zum Start in die Strauchdieb-Saison unsere beliebteste Suppe zum unschlagbaren Super-Sommer-Preis von nur 5,95 €!

Endlich ist es so weit - die erste Lieferung der besten fränkischen Tomaten ist eingetroffen. Der Kessel dampft, in der Küche duftet es. Die Produktion läuft auf Hochtouren. Ab sofort ist also unser beliebter STRAUCHDIEB wieder verfügbar! Und weil wir uns nicht nur mit einer guten Nachricht zufrieden geben, erhalten Sie zum Start in die Strauchdieb-Saison unsere beliebteste Suppe zum unschlagbaren Super-Sommer-Preis von nur 5,95 €!Weniger anzeigen

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Ich habe als gelernter Koch in vielen Restaurants, Hotels und auch auf einigen Schiffen gearbeitet. Bevor ich mich selbständig machte, leitete ich eine Küche in Münster, zu der auch ein Delikatessengeschäft gehörte. Ich probierte viele der so genannten Gourmet-Fertigsuppen und musste feststellen, dass es keine gab, die man mit guten Gewissen genießen kann. Damit meine ich, dass sie geschmacklich toll sind und ohne Zusatzstoffe auskommen. Da stand für mich fest: Das kann ich besser. 

Es folgte ein langer Weg mit vielen Abstimmungsprozessen – vor allem in technischer Hinsicht. Aber letztlich wusste ich hundertprozentig, dass meine Suppen gut sind. Ich mache alles selbst, koche mit viel Liebe und Erfahrung. Die Kunst bestand nun nur noch darin, meine Köstlichkeiten so in die Dose zu bekommen, dass sie auch nach dem Öffnen und Erwärmen noch die gleiche Konsistenz, den gleichen Geschmack und den gleichen Biss haben, wie ich es mir vorstelle. 

 Ein weiterer Schwerpunkt meiner Philosophie liegt in der Regionalität. Ich kaufe alles selbst ein, bekomme frische Zutaten aus der Region, und kenne meine Erzeuger zum Teil persönlich. So ernähre ich mich als Privatperson, und so ist es für auch meine Produkte gerade gut genug. 

 Letztlich definiere ich ein klassisches Industrieprodukt neu, indem ich es wieder ursprünglich von Hand herstelle. Bis hin zur Abfüllung und Etikettierung übernehme ich alles selbst. Das hört sich aufwändig an, ist aber das, wofür ich mit meinem Namen stehe. Ich will, dass meine Kunden wissen, wer das gekocht hat, was sie auf ihrem Teller haben.

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Alle meine Delikatessen aus der Dose sind verzehrfertig, d.h. man muss sie nur noch kurz erhitzen. Als Vollkonserven sind die Langhans-Produkte zwei Jahre haltbar.

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Endlich ist es so weit - die erste Lieferung der besten fränkischen Tomaten ist eingetroffen. Der Kessel dampft, in der Küche duftet es. Die Produktion läuft auf Hochtouren. Ab sofort ist also unser beliebter STRAUCHDIEB wieder verfügbar! Und weil wir uns nicht nur mit einer guten Nachricht zufrieden geben, erhalten Sie zum Start in die Strauchdieb-Saison unsere beliebteste Suppe zum unschlagbaren Super-Sommer-Preis von nur 5,95 €!Weniger anzeigen

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