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Salzmischer - Feinkost-Manufaktur

Steubenstraße 10, 76185 Karlsruhe Telefon: 0721 48389426 Website: https://www.salz-mischer.de/
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Wer wir sind

Patrick - der Koch aus Leidenschaft - Patrick Zeiffer, geb. 17.05.1984, ist aufgewachsen im Herzen Europas, zwischen Elsass, Baden und der Schweiz und hat gelernt und gekocht in Freiburg im Breisgau (Colombi Hotel). - er entschied sich nach Jahren der Geschmacks-findung für „die Würze des Lebens“ - Fleur de Sel - in seiner reinsten Form. Nicht umsonst nennt man es auch „die Königin der Salze“. Patrick und das Fleur de Sel de Guérande - er bezieht das Naturprodukt Fleur de Sel direkt vom Salzbauern aus Guérande, von der Atlantikküste Frankreichs. Dieses immer noch traditio-nell von Hand geerntete Salz besticht durch seine natürliche Beschaffenheit und seinen unvergleichlich milden und reinen Geschmack. Patrick - der Salzmischer - er gründete 2012 seine Feinkost-Manufaktur, um seine würzige Leiden-schaft mit anderen zu teilen. Zu seinem Sortiment gehören neben dem reinen Fleur de Sel, auch ausgefallene Salzkompositionen, exklusiv komponiert und liebevoll arrangiert mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Seine Produktpalette reicht von elegant-klassisch bis ausgefallen-exklusiv für immer wieder neue, kulinarische Geschmackserlebnisse. „Lassen Sie es sich schmecken!“

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